五味鹅的正宗做法
更新时间： 2026-01-18 00:50:58
1、鹅收拾干净，为了方便翻面，泡到汁，切成两大块。
2、鹅块冷水下锅，焯一下水再捞起过凉水洗净，沥干。
3、锅里放底油，下姜片煎香出味。
4、加入鹅也煎香一面，主要是皮的部分。
5、然后淋入米酒一杯，呛锅出香味。
6、续加入生抽，米醋，冰糖和水。
7、大火煮开后小火焖煮约40分钟左右，收汁。
五味鹅的正宗做法 相关文章
上一篇：晒干后的皮皮虾该怎样烹饪
下一篇：清朝的皇帝康熙有几个老婆
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>