奶香小馒头怎么做才松软好吃

更新时间： 2025-04-29 20:45:28

用料：面粉200克、酵母粉3克、豆沙馅适量、牛奶适量。

1、将面粉中加入酵母粉，倒入适量纯牛奶。

3、和成软硬适中的面团，表面覆盖保鲜膜发酵至原来的两倍大。

4、取出揉面排气后分成5份。

7、放入一个圆柱形豆沙馅。

9、切成小于1厘米的小段，表面覆盖湿毛巾静置半小时。

10、凉水上锅，大火蒸20分钟，焖5分钟即可。

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