冬笋是酸的吗
更新时间： 2025-05-02 23:50:38
竹笋味甘、性微寒。
冬笋是立秋前后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩。主要产区为江西、浙江一带。
贮藏方式有以下两种：
灶火煨熟贮藏法，把挖回来的冬笋，连壳埋放到火堆煨熟，至笋发软无硬感。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。蒸制法：将挑选好的冬笋除去外壳并洗净，然后将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。
冬笋是酸的吗 相关文章
上一篇：什么东西手机触屏能感应
下一篇：4g独显和8g独显的区别
其他相关资讯
- 气候变化应对策略：2023年最新解读...
- 全球变暖与极端天气频发：气候变化的最...
- 新疆维吾尔自治区和田地区于田县气象台...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区乌苏市气象台...
- 新疆维吾尔自治区和田地区皮山县气象台...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 四川省雅安市荥经县气象台发布雷电黄色...
- 安徽省蚌埠市固镇县气象台发布大风蓝色...
- 2023年极端天气频发原因揭秘：科学...
- 气候变化与极端天气频发：全球变暖应对...
- 河南省安阳市2025-05-0220...
- 湖北省黄冈市2025-05-0220...
- 陕西省延安市2025-05-0220...
- 湖北省黄冈市2025-05-0220...
- 河南省信阳市2025-05-0220...
- 河南省商丘市2025-05-0220...
- 河南省信阳市2025-05-0221...
- 陕西省延安市2025-05-0221...
- 陕西省西安市2025-05-0221...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>