蒸春饼怎么做又软又好吃
更新时间： 2025-05-11 07:54:02
1、面粉300克，水(七八十度)170克，玉米油约25克。
2、面粉分次加入七八十度的热水烫面，边加边用筷子搅成絮状。面的软硬和饺子差不多就行。揉光滑，醒1小时以上。
3、分成大约22克/个的剂子。
4、逐个按扁，擀成饺子皮大小，擀成正常饺子皮，厚薄一致，不要中间厚四周薄。
5、8-10片叠加，每片之间均匀撒干粉、抹油。
6、将叠加的面皮擀开，每擀一下要掉转一些角度并上下翻面。翻过来也同样擀，用力要均匀适度，不要在一个地方来回死擀，也不要用力过猛，避免把面片压死。
7、可以用个慕丝圈切边。
8、上笼，水开后蒸15—20分钟，蒸好后趁热一片片撕开即可。
蒸春饼怎么做又软又好吃 相关文章
上一篇：证券账号密码忘记了怎么办
下一篇：16周6胎心多少正常
其他相关资讯
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县20...
- 云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县2...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 甘肃省庆阳市2025-05-1104...
- 云南省大理白族自治州永平县2025-...
- 云南省思茅市2025-05-1105...
- 甘肃省临夏回族自治州康乐县2025-...
- 贵州省贵阳市清镇市气象台发布大雾黄色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县气象...
- 金沙县气象台发布大雾橙色预警信号
- 贵州省贵阳市修文县气象台发布大雾黄色...
- 吉林省吉林市蛟河市气象台发布大雾黄色...
- 贵州省贵阳市白云区气象台发布大雾黄色...
- 贵州省遵义市习水县气象台发布大雾黄色...
- 纳雍县气象台发布大雾黄色预警信号
- 辽宁省大连市长海县气象台发布大风蓝色...
- 云南省思茅市江城哈尼族自治县气象台发...
- 甘肃省临夏回族自治州康乐县气象台发布...
- 金沙县气象台发布大雾黄色预警信号
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>