菜心和芥兰如何区分
更新时间： 2026-01-01 13:05:12
1、芥兰和菜心最大的不同就是它们根本不是同一种菜系,人们说的芥兰是甘蓝菜的一种,而菜心则是白菜的一种,一种是甘蓝科,一种是十字花科。
2、芥兰这种蔬菜中有大量的天然苷类物质存在，这是天然的抗癌成分，这种物质在菜心中是不存在的，也就是说芥兰有抗癌作用，而菜心却没有。
3、菜心中有大量的粗纤维，这一点是芥兰无法超越的，人们食用以后可以加快胃肠运动，帮助消化，同时也能为肠道提供一些水分，加快大便的排出，另外菜心中有大量的维生素C，芥兰中却没有。
菜心和芥兰如何区分 相关文章
上一篇：快乐大本营不齐舞团是哪一期
下一篇：如何练习用胸腔发声
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>