黄花鱼的腥味如何去除
更新时间： 2025-09-22 08:44:12
黄花鱼腥味去除的方法，
1、生长在河里的鱼，食用时有一种泥腥味，尤其是黄花鱼。黄花鱼腥味的主要来源是鱼头顶的皮膜，在加工整理时只要将头顶的皮撕掉，即可除去大部分腥味；
2、做鱼时放姜为的是去除鱼的腥味。做鱼时，最好先加热稍煮一会儿，等到鱼的蛋白质凝固了，再放姜，即可达到除腥的目的；
3、去掉腮、内脏、腮和腹内黑膜、头顶皮、鳞，用一点黄酒把鱼内外抹匀，腌制十五分钟到半小时再做。即可去除鱼腥味。
黄花鱼的腥味如何去除 相关文章
上一篇：陕西佳县属于哪个市
下一篇：生开皮蛋与熟开皮蛋有什么区别
其他相关资讯
- 甘肃省张掖市临泽县气象台发布沙尘蓝色...
- 广西壮族自治区北海市气象台发布雷电黄...
- 广东省揭阳市气象台发布台风蓝色预警信...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 广东省揭阳市揭西县气象台发布台风蓝色...
- 贵州省安顺市紫云县气象台发布雷电黄色...
- 云南省曲靖市沾益区气象台发布山洪灾害...
- 广东省揭阳市普宁市气象台发布台风蓝色...
- 甘肃省张掖市山丹县气象台发布沙尘蓝色...
- 广东省揭阳市惠来县气象台发布台风蓝色...
- 贵州省铜仁市万山区气象台发布大雾黄色...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省昆明市东川区气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省武威市气象台发布大雾橙色预警信...
- 甘肃省张掖市高台县气象台发布沙尘蓝色...
- 云南省文山壮族苗族自治州丘北县气象台...
- 河南省三门峡市卢氏县气象台发布大雾黄...
- 云南省曲靖市宣威市气象台发布山洪灾害...
- 四川省凉山彝族自治州普格县2025-...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县20...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>