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芹菜炒豆干怎么做

更新时间: 2025-05-01 10:54:52

用料:芹菜260克、豆干150克、葱1段、姜2片、盐1勺、鸡粉1小勺、香油少许。

1、豆干、芹菜切条。

2、锅加水烧开,放入芹菜焯水十秒,然后捞出过凉沥干。

3、另起锅,倒油,下入葱花、姜丝煸香。

4、加入香干、芹菜炒熟。

5、加入盐、鸡粉翻匀,出锅前淋入香油即可。

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