法式烤羊排步骤
更新时间: 2025-09-29 08:24:08
1、食材:羊排、小胡萝卜、土豆、小葱头、迷迭香、蒜头、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
2、迷迭香去梗后切碎、蒜头切末。
3、羊排洗干净,擦净表面水分,去除油脂。先用盐和胡椒粉抹均匀,再把蒜末和迷迭香抹上去,腌制5个小时。
4、处理配菜:胡萝卜切长条,土豆、洋葱切块。
5、配菜处理好倒入碗中,淋入一小勺橄榄油,撒适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。
6、锅倒适量橄榄油,放入羊排,表面变白色以后,然后加入配菜。烤箱195度烤18分钟。
7、把煎好的羊排放在铺好锡纸的烤盘上,倒入烤过的配菜,表面淋上橄榄油。
8、再次推入烤箱烤15分钟,依旧195度。
9、烤好之后,拿出配菜,用锡纸包裹住羊排,放置5分钟。这样能更好的锁住肉里的水分。
10、吃的时候片开即可。
法式烤羊排步骤 相关文章
上一篇:米酒蛋花汤 香甜米酒蛋花汤怎么煮
下一篇:沙海吴三省谁演的
其他相关资讯
- 甘肃省庆阳市2025-09-2906...
- 山东省滨州市2025-09-2906...
- 山东省滨州市2025-09-2906...
- 安徽省六安市2025-09-2906...
- 河南省新乡市2025-09-2906...
- 河北省衡水市2025-09-2906...
- 浙江省宁波市2025-09-2906...
- 陕西省安康市2025-09-2906...
- 浙江省宁波市2025-09-2906...
- 甘肃省庆阳市2025-09-2906...
- 山东省临沂市2025-09-2906...
- 陕西省榆林市2025-09-2907...
- 广东省湛江市2025-09-2907...
- 山东省枣庄市2025-09-2907...
- 浙江省宁波市2025-09-2907...
- 山西省晋中市2025-09-2907...
- 河北省衡水市2025-09-2907...
- 云南省大理白族自治州永平县2025-...
- 山西省临汾市2025-09-2907...
- 福建省宁德市2025-09-2907...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>