金门一条根哪个牌子的是正宗的

更新时间： 2025-05-10 20:00:20

一、金门一条根的品牌：

1、已被金门县府认证的品牌有：浯记、王大夫、香蜂与太武山，这四个品牌的五款软膏与贴布；

2、未获金门县府认证的品牌有：仙峰、天根草典、金轩、条根凉、条根酸。

二、金门一条根简介：

1、名称由来：金门一条根产于金门珠山村，属多年生豆科植物且有一条主根，主根粗如人指，一根直下长50厘米，非常难以拔取，故名一条根、千斤拔、千觔拔；

2、生长环境及特性：一条根长在地底下，要长到适合开采大小，通常要十几年，自金门开放观光后，一条根日渐稀少，一条根真品，根较细长、草根有弹性、轻咬带有甘味、且根部有金门特有红土色，最方便食用方法是与水同煮，日常饮用。

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