通辽有什么特产

更新时间： 2025-05-03 19:35:35

1、蒙古族白食

白食蒙古语叫查干伊德根。它是牛、马、羊和骆驼的乳制品。白食是蒙古族的一种尊贵食品。根据蒙古族的习俗，白食意味着纯洁、吉祥和高贵。因此，白食是蒙古人的最高礼节。

2、麦饭石

麦饭石是一种无毒的天然硅酸盐矿物。学名：石英二长岩。麦饭石是一种无毒、无害、具有生物活性的复合矿物或药用岩石。

3、库伦荞麦

内蒙古自治区通辽市库伦旗特产，中国国家地理标志产品。库伦荞麦的产地在内蒙古自治区通辽市库伦旗。

4、炒米

蒙语叫做“胡日阿巴达”，意思是蒙古米。它是由糜子经蒸、炒、磨等工序制成的。它是一种精致、清爽、饥渴、风味独特的传统食品。

5、菜包

传统民俗节日食品。它是由糯米磨成面粉和成熟的料理粉制成的。它被揉成半月形。里面有竹笋、豆干、腌菜等。自古以来就是过冬的祭品。古人叫做环饼（晋代时叫做寒具）。

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