如何做蒸元宝
更新时间： 2025-08-12 21:03:26
材料：熟南瓜泥120g、面粉200g左右、酵母粉3g；
做法：
1、南瓜去皮去瓤洗净蒸熟，压成泥；
2、加入面粉和酵母，揉成一个光滑的面团；
3、密封发酵至1.5倍大；
4、发酵后揉面团排气，要多揉一会儿，然后均分6份，每份搓成一个10厘米长的圆柱型；
5、取其中一个，按三分之一的比例把圆柱左右两端按扁，注意不要按的太薄；
6、然后左右手一起把两端的面向中间包起来；
7、另一侧也包好；
8、把压在外面的一侧上抹一点水；
9、然后压实；
10、放在案板上整形，因为发面蒸出来容易变形，所以整形时尽量让馒头瘦一点儿；
11.都做好后，凉水上锅，5分钟后开火，大火烧开，开后转小火12分钟关火，稍微焖一会儿取出即可。
如何做蒸元宝 相关文章
上一篇：体内湿气重吃什么好 怎么做
下一篇：使命召唤手游台服僵尸模式在哪
其他相关资讯
- 暴雨前夕为何蜻蜓会低飞？揭秘3大气象...
- 阴雨天如何用湿度计精准控制面包发酵温...
- 下雨天听歌音质更好？揭秘湿度对耳机频...
- 阴雨天如何用湿度控制颜料？3个专业技...
- 暴雨天孩子学习效率下降？气象学家揭秘...
- 浙江省衢州市龙游县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省昆明市富民县气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省迪庆藏族自治州德钦县气象台发布...
- 云南省德宏州气象台发布山洪灾害风险蓝...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州霍城...
- 河北省唐山市丰南区气象台发布雷暴大风...
- 江西省宜春市奉新县气象台发布雷电黄色...
- 云南省昆明市嵩明县气象台发布暴雨橙色...
- 山西省长治市壶关县气象台发布雷暴大风...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区裕民县气象台...
- 云南省保山市昌宁县气象台发布地质灾害...
- 河北省石家庄市平山县气象台发布雷电黄...
- 湖北省荆州市公安县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
- 辽宁省沈阳市新民市气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>