晒干的牛肉能煲汤吗
更新时间： 2025-09-28 20:09:46
晒干的牛肉能煲汤。
晒干的牛肉使肉中的水份全无，油份也散掉了，且肉质变得相对松散，香味也凝结得俞发浓厚，它具有高蛋白，低脂肪。
晒干的牛肉煲汤的做法如下：
主料：晒干的牛肉500克。
辅料：淮山八片、杞子四汤匙、桂圆肉四十克、芡实半碗、姜二片、盐半茶匙、水。
步骤：
1、提前把晒干的牛肉泡开；
2、旺火烧滚清水；
3、下姜片和泡开的牛肉，滚起后文火煲一小时；
4、放入其他材料，旺火复滚；
5、改文火煲至牛肉和其他材料均熟透时，以盐调味即可。
注意：用作煲汤的杞子应挑粒大、干身、结实、肉厚、色润者；桂圆肉宜选片大肉厚无虫蛀者。
晒干的牛肉能煲汤吗 相关文章
上一篇：牛肉和羊肉哪个更有营养
下一篇：描写冬泳的好句
其他相关资讯
- 山西省长治市屯留区气象台发布大雾黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁市气...
- 四川省宜宾市南溪区气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区北海市气象台发布暴雨黄...
- 海南省乐东县气象台发布台风黄色预警信...
- 贵州省毕节市织金县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省汉中市镇巴县气象台发布大雾黄色...
- 四川省凉山彝族自治州甘洛县气象台发布...
- 山西省长治市襄垣县气象台发布大雾黄色...
- 山西省长治市长子县气象台发布大雾黄色...
- 安徽省安庆市桐城市气象台发布强对流黄...
- 贵州省安顺市气象台发布雷电黄色预警信...
- 湖北省十堰市郧阳区气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省十堰市郧西县气象台发布暴雨黄色...
- 四川省达州市万源市气象台发布暴雨黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县气象...
- 云南省曲靖市富源县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 贵州省贵阳市息烽县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省毕节市织金县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>