如何做兔肉片
更新时间： 2025-04-29 17:14:16
1、取兔肉洗净，去筋膜后，再切成均匀的薄片，放入瓷盆中，加清水浸泡半小时，发白后，去其血污，把水沥干，加料酒、精盐、鸡蛋、淀粉上浆拌匀；
2、锅烧热，再倒入花生油，烧至四成热左右时，再下入兔肉片滑散至熟，然后倒入漏勺沥油，最后将余油倒入油罐。
3、净锅烧热，放入25g花生油。五成热时，放入干红辣椒段，炸香后捞出，再放入花椒面，炒匀直到散出香味，投入葱片、姜片、黄瓜片，倒入兔肉片，再加精盐、料酒、酱油、辣椒油、味精，然后将其翻炒均匀后，撒入芝麻油，出锅入盘。
如何做兔肉片 相关文章
上一篇：世界上的第一朵花是什么花
下一篇：生日祝福非主流
其他相关资讯
- 河北省沧州市渤海新区黄骅市气象台发布...
- 宁夏回族自治区吴忠市同心县气象台发布...
- 河北省沧州市海兴县气象台发布大风蓝色...
- 宁夏回族自治区中卫市海原县气象台发布...
- 宁夏回族自治区银川市灵武市气象台发布...
- 河北省气象台发布大风蓝色预警信号
- 宁夏回族自治区固原市彭阳县气象台发布...
- 宁夏回族自治区银川市永宁县气象台发布...
- 宁夏回族自治区固原市泾源县气象台发布...
- 山西省大同市广灵县气象台发布霜冻蓝色...
- 宁夏回族自治区固原市隆德县气象台发布...
- 宁夏回族自治区银川市贺兰县气象台发布...
- 宁夏回族自治区石嘴山市气象台发布大风...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州吉木萨...
- 山西省朔州市右玉县气象台发布霜冻蓝色...
- 河北省沧州市河间市气象台发布大风蓝色...
- 云南省保山市龙陵县气象台发布雷电黄色...
- 山西省大同市天镇县气象台发布霜冻蓝色...
- 宁夏回族自治区固原市西吉县气象台发布...
- 黑龙江省黑河市逊克县气象台发布大风蓝...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>