蒸面的鱼和兔的捏法
更新时间： 2025-06-23 22:05:15
蒸面的鱼和兔的捏法：
1、取一个发酵好的面剂，不断揉至表面光洁、顺滑，不断将面团搓长，形成顶端尖细中间略粗尾部尖细的形状；
2、将尾部跟身体弯曲，大概成90度角用手轻压，再用刀从中间位置切断；
3、用干净的刷子，在上面压上花纹；
4、用剪刀在头部剪开一口，将大枣切开两半去核，取其中一半大枣塞入鱼嘴内；
5、用刀在鱼头前部压上印，用比红豆粗的吸管在眼睛位置略压下。点缀红豆，做鱼眼睛；
6、在鱼身的两侧，分别剪出鱼鳍；
7、用中号的曲奇花嘴，自尾部开始，压上花纹做鱼鳞；
8、蒸锅放足量凉水，将鱼依次完成，面鱼放入蒸锅静置醒20至30分钟。
9、大火将水烧开转中火，蒸20分钟关火，焖5分钟开盖子即可。
市场上有卖鱼或兔子的模具，把发好的面放到模具里面，然后倒出来蒸即可。
蒸面的鱼和兔的捏法 相关文章
上一篇：云计算中laas是什么的简称
下一篇：V网通话是什么意思
其他相关资讯
- 云南省昭通市2025-06-2321...
- 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治...
- 贵州省六盘水市2025-06-232...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州独山县20...
- 浙江省金华市2025-06-2321...
- 云南省昭通市2025-06-2321...
- 四川省雅安市2025-06-2321...
- 云南省昭通市2025-06-2321...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏市2025-0...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县气象台...
- 四川省攀枝花市盐边县气象台发布雷电黄...
- 新疆维吾尔自治区哈密市气象台发布大风...
- 威宁县气象台发布雷电黄色预警信号
- 甘肃省张掖市气象台发布雷电黄色预警信...
- 江西省上饶市婺源县气象台发布大雾黄色...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区柯坪县气象...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县气象...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县气象...
- 浙江省衢州市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 福建省宁德市气象台发布暴雨蓝色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>