生鹅肉在冷冻箱放了半年还能吃吗
更新时间: 2025-10-02 14:21:33
生鹅肉在冷冻箱放了半年不能吃,冻肉只是在低温下抑制细菌的生长并不能杀死细菌。
材料:鹅肉。
调料:生姜、料酒、老抽、白糖、桂皮、味精。
制作步骤:
1、鹅肉洗净,切成小块,滤干水分,生姜切片。
2、起油锅,下生姜略炒,再放入鹅块,生炒,等鹅肉转色,加入料酒、老抽、炒一分钟,再加入水,烧开。
3、去浮沫,加糖和桂皮。
4、大火煮10分钟后,改中火,再煮40分钟,收水,加入味精,即可完成。
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