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如何选择冬枣

更新时间: 2025-08-14 11:45:05

1、试吃:可以试吃一个,有些冬枣浸在糖精里。如果用糖精浸泡冬枣,它的皮会比果肉甜得多。那就试试吧。如果果皮不甜,枣肉就会新鲜。

2、大小:根据冬枣的大小,越大越好。大冬枣成熟度高,水分充足,口感较软。小冬枣又甜又脆。

3、用手捏:用手轻轻捏冬枣。较硬的是新鲜的和好的。不要选软的,不好吃、不新鲜、不脆的。

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