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辣椒炒鸡蛋的具体做法

更新时间: 2025-08-10 17:52:38

辣椒炒鸡蛋的做法如下:

材料:青辣椒、鸡蛋、盐、食用油、葱、鸡精。

步骤:

1、青辣椒洗干净切成丁状,将葱切碎,鸡蛋打入容器,放入适量的盐,搅拌均匀成浆;

2、将锅烧热,放入适量的食用油,放入葱花,将葱花炸至焦黄;

3、放入青辣椒丁,翻炒出香味;

4、向锅中倒入鸡蛋浆,快速翻炒,放入适量的鸡精即可。

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