给宝宝吃的小炒肉怎么做

更新时间： 2025-04-30 09:04:41

1、材料：猪肉200g、青辣椒120g、红辣椒60g、盐1小勺、生抽1小勺、醋1/2小勺、料酒1/2小勺、姜适量、葱适量、油适量。

2、辣椒勤洗干净，剖开后去掉白色的筋和辣椒籽。

5、加入盐半小勺、料酒半小勺、油1小勺，拌匀后腌制10分钟。

6、锅里放适量油，油热后将肉丝下锅。

7、不断滑炒肉丝，等到肉丝颜色发白。

11、加入半小勺盐，翻炒均匀即可出锅。

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