炸酱面和热干面是一样的吗
更新时间： 2025-09-27 09:39:13
1、炸酱面讲究吃锅挑儿，汁汤显得腻乎，配上小碗肉丁干炸酱，肥肉丁儿，瘦肉丁儿，更能吃出酱的香味儿。
武汉热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上调料，成品面道筋道，黄而油润，香而鲜美，诱人食欲。
2、热干面一般是碱面为主，拌的是高汤、醋、酱油、芝麻酱。
炸酱面是普通面条，拌的是黄酱加西红柿鸡蛋或者肉沫炒出来的炸酱，同时还要搭配黄瓜丝、萝卜丝等配菜。
炸酱面和热干面是一样的吗 相关文章
上一篇：好奇迹水果粉有什么作用
下一篇：无糖扣肉怎么做
其他相关资讯
- 海南省临高县气象台发布台风蓝色预警信...
- 海南省洋浦气象台发布台风蓝色预警信号
- 海南省乐东县气象台发布台风蓝色预警信...
- 海南省昌江县气象台发布台风蓝色预警信...
- 陕西省气象台发布山洪灾害黄色预警
- 山西省临汾市大宁县应急管理局、大宁县...
- 江西省抚州市南丰县气象台发布高温黄色...
- 云南省文山壮族苗族自治州广南县气象台...
- 山西省临汾市乡宁县气象台发布大雾黄色...
- 海南省文昌市气象台发布台风蓝色预警信...
- 甘肃省庆阳市合水县气象台发布大雾黄色...
- 海南省三亚市气象台发布台风蓝色预警信...
- 贵州省铜仁市万山区气象台发布大雾黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 广东省湛江市吴川市气象台发布台风蓝色...
- 广东省湛江市雷州市气象台发布台风蓝色...
- 广东省湛江市徐闻县气象台发布台风蓝色...
- 黑龙江省哈尔滨市依兰县气象台发布大风...
- 安徽省宿州市砀山县气象台发布暴雨蓝色...
- 广东省湛江市气象台发布台风蓝色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>