鸡爪煲的做法
更新时间： 2025-05-10 17:59:06
1、鸡爪指甲剪掉，一只鸡爪切三块，泡清水里10-20分钟，把血水倒掉。
2、豆腐切小块，开水里焯一下，土豆切块清水浸泡；豆芽焯水断生即可；洋葱切好备用。
3、蒜拍碎即可，姜切丝，八角、桂皮、花椒、冰糖备好。
4、鸡爪、姜丝冷水下锅焯一下，清水冲掉浮沫，沥水备用。
5、热油下姜丝、蒜瓣、八角、桂皮、花椒炒香。
6、加入焯过水的鸡爪翻炒，期间倒老抽上色白酒或料酒入味。
7、加水没过鸡爪，倒生抽，冰糖。
8、待水开后，放土豆、洋葱、嫩豆腐，盖上锅盖继续煮。
9、大火快熬干水分的时候加豆芽，焖一下可以出锅，加盐、鸡精试味。
鸡爪煲的做法 相关文章
上一篇：张家界必玩的几个景点
下一篇：座机呼叫转移是什么
其他相关资讯
- 云南省曲靖市陆良县气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州木里藏族自治县气...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州开远市气象...
- 广东省惠州市惠阳区气象台发布暴雨黄色...
- 广东省惠州市惠阳区气象台发布雷雨大风...
- 云南省丽江市华坪县气象台发布暴雨橙色...
- 福建省泉州市南安市气象台发布雷电黄色...
- 广东省湛江市徐闻县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省玉溪市易门县气象台发布雷电黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市气象...
- 广东省阳江市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 广东省深圳市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 福建省泉州市晋江市气象台发布雷电黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州武定县气象台发布...
- 广西壮族自治区防城港市上思县气象台发...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州建水县气象...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县气...
- 福建省龙岩市上杭县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>