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猪肚丸怎么做好吃

更新时间: 2025-05-04 15:36:50

1、主料:猪肚丸250g、紫菜30g。

2、辅料:香菜适量。

3、调料:油适量、盐适量、鸡精适量。

4、锅内置适量的水,煮开。

5、干紫菜30g左右,紫菜用水泡洗。

6、猪肚丸也要用清水洗一下。

7、锅内水开,下紫菜,用筷子搅拌开。

8、紫菜煮开,下猪肚丸,也可以在丸子上切刀花,那样容易熟。

9、汤煮开后,下适量的盐和鸡精,香菜末即可。

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