红烧蹄筋怎么做好吃
更新时间: 2026-01-16 08:49:31
1、材料:鲜猪蹄筋250克。辅料:冬茹6克,玉兰片、火腿各50克,酱油、料酒、葱、淀粉各13克,姜8克,盐、味精各3克,汤250克。
2、将生蹄筋用水煮烂,而后捞出用凉水冲漂去胶汁,切成两段。葱剖成两半切断,姜切片。冬茹用水发透去腿,玉兰片用开水氽透后均洗净切成条形,火腿切成条片。
3、用炒勺将油烧热后,先下葱、姜,再下冬茹、玉兰片煽炒,而后再下酱油、蹄筋、火腿、盐、料酒、汤,汤开后撇去浮沫用中火炖至入味时加味精,用湿淀粉勾芡,浇明油少许即成。
红烧蹄筋怎么做好吃 相关文章
上一篇:苹果系统内存越来越大怎么清理
下一篇:金立s9怎样取消开机壁纸
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>
