商洛有什么好吃的
更新时间： 2025-09-24 04:17:33
特色小吃有：
1、炒方便面：把方便面煮至半熟捞出，蔬菜焯水后捞出，热锅放油，并放入方便面，加火腿鸡蛋翻炒，再放入调料汁沥油出锅；
2、浆水方便面：是商洛民间特有的一道美食，浆水菜的菜以芥菜为主；
3、手工麻食：分精吃和懒吃，掐指大小的面团搓之为精吃，切厚块以手揉搓为懒吃；
4、商芝肉：商芝肉是商洛一张美食名片，色泽红润，肥而不腻，入口即化，嘴里留有商芝的香味；
5、搅团：又叫“水围城”，传说为诸葛亮发明。商洛做搅团是用玉米面做成的。
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