为什么排骨煮后肉变红
更新时间： 2025-08-12 04:52:13
原因：
1、排骨存在淤血或者是没有冲洗干净、没有煮熟，就容易发红，属于血丝的问题；
2、在排骨煮制的过程中参杂了某些红色的物质，如老抽、酱油、生锈的铁锅等等原因；
解决办法：
1、将排骨冲洗干净；
2、老抽、酱油要适量，不可过多，避免使用生锈的铁锅；
冬瓜炖排骨：
原料：排骨500克、冬瓜500克、姜1块、大料1个、盐、胡椒粉、味精各适量；
制作过程：
1、把排骨斩成小块，洗净沥干
为什么排骨煮后肉变红 相关文章
上一篇：波罗格是红木吗
下一篇：柿饼不能和什么一起吃_有何禁忌
其他相关资讯
- 湖北省武汉市江夏区气象台发布暴雨黄色...
- 黑龙江省牡丹江市穆棱市气象台发布大雾...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 云南省曲靖市师宗县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省甘南藏族自治州玛曲县气象台发布...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布雷电黄色...
- 云南省思茅市景东彝族自治县气象台发布...
- 黑龙江省哈尔滨市依兰县气象台发布大雾...
- 湿度超过70%时，你的吉他音准会悄悄...
- 青海旅游大环线怎么走最方便？这篇攻略...
- 寒潮来袭时，工程机械如何应对-30℃...
- 去一趟大西北费用曝光！这8个理由让你...
- 暴雨天买房要注意哪些建筑参数？专家揭...
- 大西北旅游攻略｜必去景点top10，...
- 云南省临沧市2025-08-1202...
- 辽宁省丹东市2025-08-1202...
- 云南省怒江傈僳族自治州福贡县2025...
- 云南省大理白族自治州剑川县2025-...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市2025-08...
- 湿度超过60%时，你家的实木家具该如...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>