西红柿不能跟什么一起吃（这些注意了）

更新时间： 2026-02-13 09:57:02

西红柿是我们日常生活中最常见的一种食物，它既是水果又是蔬菜，可以直接水洗生吃，也可以做成美味的西红柿炒蛋。那么西红柿不能和什么一起吃呢？本期的食物相克，为你解析。

1、黄瓜+西红柿：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。

2、土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。

3、白酒+西红柿：一起吃会感觉胸闷，气短。

4、咸鱼+西红柿：一起吃易产生致癌物。

5、虾+西红柿：产生砒霜会中毒。

6、虾+西红柿：会产生剧毒。

7、螃蟹+西红柿：会引起腹痛、腹胀。

8、红薯+西红柿：会易得结石、导致腹泻。

9、鱼肉+西红柿：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。

10、猪肝+西红柿：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。

11、胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。

12、石榴+西红柿：影响营养素的吸收。

13、海蟹+西红柿：腹泻。

14、南瓜+西红柿：会降低营养。

15、鱼干+西红柿：同食易产生致癌物。

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