|

|

|

您的位置： > 天气生活

正宗扬州烫干丝的制作方法

更新时间： 2025-05-01 11:36:01

1、主料：扬州白干、2块；辅料：姜丝10g、葱丝10g、红椒丝5g、酱油25ml、鲜贝露20ml、香醋15ml、白糖10g、适量清水、少许香油、食用碱适量。

2、做法：准备好所有的食材。豆干洗净，就是这种白豆干，非常厚重紧实。

3、把豆干片成薄片，在切丝。

4、锅中水烧开放入干丝和一勺食用碱，把干时煮上3分钟。

5、葱姜红椒分别切丝。

6、煮好的干丝沥干水分备用。

7、取一个小碗加入生抽，香醋，鲜贝露，盐，糖，适量的清水搅拌。

8、炒锅倒入香油烧热，在倒入调好的料子煮出香味关火。

9、把干丝摆放入盘中，上面摆上葱姜，红椒丝，再把酱油卤料浇在盘中，即可上桌。

标签： 推荐几个简单菜式

正宗扬州烫干丝的制作方法相关文章

上一篇：蓝色的鞋子搭配什么衣服下一篇：无权处分买卖合同有效吗

其他相关资讯

天气预报导航

最近关注城市

天气资讯更多 >>

天气生活更多 >>

今日热点更多 >>

热门城市

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 7tqp.com