饸烙面卤子的做法

更新时间： 2025-06-30 06:02:20

主料：肥瘦猪肉500克，水300克，油100克；

调料：八角，花椒各少许，葱，蒜，姜各10克；

用热油把酱炒出香味，放入葱，蒜，姜稍炒一下，再下肉丁炒熟制成臊子备用；把炒好的臊子装入锅内，用文火慢慢煮透；猪肉汤放点黑酱上色，汤开后，少放点韭菜或菠菜，把压好的团捞到笊篱里，在锅内稍带点汤盛入碗内，浇两勺臊子，再少放点醋即时食用。

标签： 中国历史上一个皇帝

饸烙面卤子的做法相关文章

上一篇：最终幻想7爱丽丝怎么死的下一篇：家庭自制的牛肉丸子怎么做