贝贝南瓜酸奶蛋糕的做法
更新时间： 2025-09-25 08:39:19
1、食材：无糖酸奶70克，玉米淀粉5克，鸡蛋2个，贝贝南瓜泥50克，低筋面粉53克，玉米油20克。
2、2个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清装入无油无水盆中，覆盖保鲜膜放入冰箱速冻备用。
3、酸奶70克加入玉米油搅拌均匀，再加入南瓜泥，搅拌均匀。
4、酸奶中加入南瓜泥，搅拌均匀。
5、筛入低筋面粉，搅拌均匀后加入2个蛋黄，翻拌均匀。最后煳的状态是可以呈缎带状滴落下来。
6、蛋清中加入5克玉米淀粉，打发至提起打蛋头有小尖勾。
7、取1/3蛋白放入南瓜蛋黄煳中，翻拌均匀后，全部倒入剩余的蛋白霜中，翻拌均匀。
8、转移至裱花袋，底部剪个口子。
9、模具刷油，挤入煳。挤好后，从高处摔两下震出气泡，入烤箱130℃40分钟即可。
贝贝南瓜酸奶蛋糕的做法 相关文章
其他相关资讯
- 广东省茂名市化州市气象台发布台风蓝色...
- 广东省云浮市新兴县气象台发布暴雨黄色...
- 广西壮族自治区南宁市上林县气象台发布...
- 广东省茂名市电白区气象台发布台风蓝色...
- 江西省上饶市2025-09-2506...
- 河北省沧州市2025-09-2506...
- 广西壮族自治区梧州市2025-09-...
- 甘肃省庆阳市2025-09-2506...
- 陕西省延安市2025-09-2506...
- 山东省临沂市2025-09-2506...
- 广西壮族自治区钦州市2025-09-...
- 江西省抚州市2025-09-2506...
- 河北省沧州市2025-09-2506...
- 河南省新乡市2025-09-2506...
- 四川省遂宁市2025-09-2506...
- 山东省济宁市2025-09-2506...
- 广西壮族自治区梧州市2025-09-...
- 陕西省安康市2025-09-2506...
- 黑龙江省齐齐哈尔市2025-09-2...
- 吉林省延边朝鲜族自治州汪清县2025...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>