您的位置: > 天气生活

炖整鸡汤怎么炖怎么控制火候

更新时间: 2025-08-09 20:07:23

整只鸡炖法:

1、整鸡凉水洗干净 将水放干;

2、将一整块姜拍碎放入鸡的肚子中;茴香,八角大料、花椒、桂皮,陈皮放入专用炖肉料盒中一并塞入鸡肚子;

3、用凉水下锅注意鸡肚子要防止开口,大火烧开后换小火;

4、加入料酒、食盐,少许白胡椒粉慢炖30分钟;

5、汤中加入味精,姜片和葱段,再炖5分钟,即可。

标签: 乌苏的 特点

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系我们,我们将会在48小时内给与处理!

电话:13728689903
邮箱:13728689903@163.com

版权所有 Copyright ? 2009-2025 7tqp.com

粤ICP备2025438006号-1