油浸茼蒿菜怎么做东北做法
更新时间： 2026-02-20 03:48:05
主料:茼蒿500克,荠菜500克；辅料:籼米粉100克；调料:胡椒粉1克,香油20克,盐2克,猪油20克。
做法:1、 将茼蒿除去老叶，洗净，切成细末;
2、 荠菜除去老叶，洗净，切成细末;
3、 将茼蒿末、荠菜末用精盐、熟猪油、籼米粉拌匀;
4、 将拌好的菜置笼中，以旺火沸水蒸15分钟取出，撒上胡椒粉、淋上香油即成。
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