喝豆浆禁忌（哪些不能触犯）

更新时间： 2025-06-21 15:06:44

豆浆是我们日常生活中经常作为早餐的饮品，特别是豆浆油条一直都是十分热门的早点。不过越是经常食用的东西，越是要注意它有哪些禁忌，不然的话有可能在你体内产生慢性的毒素你还浑然不知呢？本期的饮食禁忌，为你解析。

1、一岁以下孩子，不要喝豆浆

豆浆虽然营养丰富，但不适宜1岁内孩子喝。大豆中含有棉籽糖、鼠李糖等寡糖，人体吸收难，可能会在结肠内发酵引起腹胀。

2、喝豆浆不要加鸡蛋

许多人喜欢牛奶煮鸡蛋，开始尝试豆浆中冲入鸡蛋吃。鸡蛋中的黏性蛋白与豆浆里的胰蛋白酶结合，不仅不易吸收，还让鸡蛋和豆浆的营养全无。

3、不要空腹喝豆浆

空腹喝豆浆时蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化，营养成分并不能有效吸收。因此在喝豆浆时搭配面包、馒头等淀粉类食品。

4、不要在豆浆里放红糖

红糖肌酸含量大，与豆浆中的蛋白质和钙质结合，产生醋酸钙、乳酸钙等块状物，损害其营养价值。

5、不要用保温瓶储存豆浆

豆浆在常温保存6小时以上不宜食用。

6、功能不全者不要喝豆浆

大豆中嘌呤成分高，痛风、乏力、体虚、精神困倦等症状不适宜饮用豆浆。

7、不要将药物和豆浆一起喝

豆浆与红霉素等抗生素一起服用时两者会发生化学反应，相互干扰、甚至对人体产生破坏作用。

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