炖牛肉过程中什么时候放酱油
更新时间： 2025-08-12 10:34:46
一、在肉七成熟时放入酱油为宜。这样炖出的肉既充分入味，又色泽均匀；
二、在烹饪肉时早放盐和酱油，让它们和肉长时间一起炖煮，这是错误的，会使牛肉的味道有所改变。因为，盐和酱油过早地加入，会使炖肉不易入味，而且肉本身也不易煮烂，有韧性；
三、如果盐和酱油过早地放入，长时间烹煮后，牛肉的营养会流失掉一部分，还会产生出氯丙醇类有害物质，危害健康。 所以炖肉放盐的最佳时间是在肉九成熟时。
炖牛肉过程中什么时候放酱油 相关文章
上一篇：生姜加蛋清对皮肤有什么功效
下一篇：继承中怎样分配遗产
其他相关资讯
- 为什么厄尔尼诺会让全球粮食价格飙升？...
- 宝宝湿疹反复发作？湿度60%+气温骤...
- 福建省福州市气象台发布高温橙色预警信...
- 四川省成都市龙泉驿区气象台发布高温橙...
- 福建省福州市罗源县气象台发布高温橙色...
- 陕西省渭南市韩城市气象台发布高温黄色...
- 河北省气象台发布山洪灾害气象蓝色预警
- 宁夏回族自治区固原市泾源县气象台发布...
- 上海市宝山区气象台发布高温黄色预警信...
- 上海市嘉定区气象台发布高温黄色预警信...
- 贵州省安顺市紫云县气象台发布雷电黄色...
- 福建省福州市永泰县气象台发布高温橙色...
- 上海市奉贤区气象台发布高温黄色预警信...
- 上海市浦东新区气象台发布高温黄色预警...
- 陕西省渭南市富平县气象台发布高温黄色...
- 内蒙古自治区乌兰察布市商都县气象台发...
- 内蒙古自治区气象台发布雷电黄色预警信...
- 湖北省荆门市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 湖北省荆门市沙洋县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省荆门市钟祥市气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>