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韩国料理里的南瓜粥是怎么做的啊

更新时间: 2025-05-05 14:58:03

材料:南瓜一斤半、珍珠米六两。

制作过程:

1、将南瓜去皮洗净切成块状备用;

2、淘净米后,泡30分钟,让米粒充分吸收水分;

3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水至原料面15厘米;

4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟即可。

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