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老鹅用高压锅怎么做好吃

更新时间: 2025-05-01 14:10:53

材料:鹅肉 、土豆、糖、老抽、干红小辣椒、盐、葱、油、姜

做法:1、鹅肉清洗干净,用沸水紧一下;

2、小土豆刮去外皮;

3、锅里少加点油,撒点白糖,熬制变色,把鹅肉倒进锅里,不停地翻炒;

4、下葱姜段和几个干红辣椒,炒出香味,然后把土豆倒进去,加老抽和适量盐,加水,高压锅上火冒气后二十分钟关火即可。

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