巴沙鱼块如何做水煮鱼
更新时间： 2025-06-18 01:29:28
1、巴沙鱼片大片，可以适当厚点，因为巴沙鱼无法片出薄片。连片切，也就是俗称蝴蝶片，第一刀不切到底，第二刀切断。 切好的巴沙鱼放入水中，在水中加入生粉、白胡椒粉、料酒、盐。
2、用筷子混合均匀。
3、水中放盐，沸腾后放豆芽。
4、捞出放在碗底。
5、热油，放入豆瓣酱、葱姜蒜、花椒，炒香。
6、加入水、适量盐、鸡精、白糖。
7、水沸腾以后放入鱼片，一次放2-3片。
8、在放入锅中水再次沸腾，鱼肉全部变白即可捞出，鱼在水中时间不超过20秒，不过也要根据你家的水、火来定时间。
9、捞出的鱼放在豆芽上。
10、锅中煮鱼的汤，过滤在鱼上面。
11、把干辣椒和蒜蓉、葱花放在鱼上，热锅烧油，油冒烟以后淋在辣椒上，即成。
巴沙鱼块如何做水煮鱼 相关文章
其他相关资讯
- 极端天气频发，城市如何用科学规划应对...
- 阴雨天气为何让人情绪低落？气象专家揭...
- 暴雨过后山林如何自我修复？揭秘植物气...
- 极端天气频发背后：社会脆弱性与气候适...
- 春耕时节如何根据气象预报调整农业生产...
- 星座气象指南：狮子座雷雨季如何影响你...
- 四川省德阳市中江县气象台发布暴雨黄色...
- 河南省新乡市辉县市气象台发布雷暴大风...
- 广东省茂名市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 雨天绘画技巧：湿度对水彩晕染的影响与...
- 广东省茂名市气象台发布暴雨红色预警信...
- 辽宁省丹东市宽甸满族自治县气象台发布...
- 贵州省贵阳市修文县气象台发布大风蓝色...
- 四川省巴中市气象台发布雷电黄色预警信...
- 云南省曲靖市陆良县气象台发布雷电黄色...
- 云南省丽江市永胜县气象台发布雷电黄色...
- 四川省内江市资中县气象台发布暴雨橙色...
- 河南省新乡市卫辉市气象台发布雷暴大风...
- 四川省绵阳市梓潼县气象台发布暴雨黄色...
- 重庆市南川区气象台发布大风黄色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>