白萝卜红焖羊肉
更新时间： 2026-01-11 23:43:51
1、原料：羊腱子肉800克、白萝卜600克 配料：大葱2段、生姜5片、盐1茶匙、红糖1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒2汤匙、老抽1茶匙、味精1/2茶匙。
2、羊腱子肉切成1.5厘米见方的块，白萝卜去皮切滚刀块。
3、起油锅，爆香葱姜，放入羊肉翻炒至变色。
4、加料酒和老抽继续翻炒3分钟至上色。
5、锅内加入足量的水没过羊肉，加入红糖、胡椒粉大火煮开，去浮沫后转小火焖煮1.5小时。
6、加入白萝卜煮10分钟，放入味精调匀即可。
白萝卜红焖羊肉 相关文章
上一篇：李嘉欣最经典的几部电影
下一篇：川菜最出名的是哪道菜
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>