花菇三黄鸡步骤

更新时间： 2025-06-29 05:13:31

1、三黄鸡500g，花菇150g，生抽1汤匙，老抽1茶匙，料酒1汤匙，香菇酱1茶匙。

4、随后对切，小的就不用切了，姜蒜切片。

5、锅里热油，爆香姜蒜。

7、调入生抽、老抽、料酒、香菇酱，炒至上色。

9、兑入清水，没过鸡肉即可，大火煮开，小火焖煮20分钟。

10、最后开大火，不断翻炒收汁，待汁收的浓稠时，调入少量盐即可。

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