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四川腊肠怎么做好吃

更新时间: 2025-05-02 14:27:35

1、材料:青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许。

2、腊肠切片,辣椒也切片备用。

3、洋葱洗净切片备用。

4、蒜切碎粒备用。

5、炒锅放油,下入蒜粒爆香。

6、下入香肠翻炒出油。

7、放入洋葱片。

8、放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀。

9、放入青辣椒翻炒。

10、青辣椒炒至断生,即可出锅食用。

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