牛奶和醋加在一起后会怎样
更新时间： 2025-06-19 18:37:21
牛奶与醋混合后会产生粘稠的块状粘液。
牛奶是一种胶体混合物，具有两性电解质性质，其中的蛋白质大部分为酪蛋白，酪蛋白的性质是，在酸碱度值小于4、5时会发生凝结沉淀现象。
醋中含醋酸及多种有机酸，当醋与牛奶加在一起时，醋会与牛奶中的蛋白质混合，造成凝集和沉淀，从而会产生粘稠的块状粘液。
牛奶和醋加在一起后会怎样 相关文章
上一篇：农历一月二十五吃什么
下一篇：雪梨跟山楂能一起煮吗
其他相关资讯
- 四川省泸州市合江县气象台发布大风蓝色...
- 四川省甘孜藏族自治州德格县气象台发布...
- 吉林省白城市镇赉县气象台发布冰雹黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州雅江县气象台发布...
- 吉林省白城市大安市气象台发布雷电黄色...
- 浙江省丽水市缙云县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省遵义市湄潭县气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州天柱县气象...
- 吉林省松原市气象台发布雷暴大风蓝色预...
- 天气变化时如何科学育儿？儿科医生教你...
- 贵州省安顺市紫云县气象台发布暴雨黄色...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 福建省龙岩市上杭县气象台发布雷电黄色...
- 湖北省随州市广水市气象台发布暴雨橙色...
- 山东省临沂市临沭县气象台发布暴雨橙色...
- 山西省吕梁市汾阳市气象台发布雷暴大风...
- 河南省商丘市永城市气象台发布暴雨橙色...
- 安徽省宿州市泗县气象台发布强对流黄色...
- 贵州省安顺市镇宁县气象台发布雷电黄色...
- 重庆市彭水苗族土家族自治县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>