梅菜扣肉炒饭怎么做

更新时间： 2025-05-05 01:23:13

1、食材：梅菜扣肉半碗、大米3/2量杯、胡萝卜1/2个、鸡蛋1个、生抽2匙、油适量、胡椒粉1g、清水适量、葱1颗。

2、先将大米淘洗干净后放入电饭锅按煮饭键煮熟。

4、将剩下的一块扣肉切成小块，锅里热油后放入锅内煎，盖上锅盖煎至表面金黄即可。

7、倒入梅菜干炒香后装盘备用。

11、放入葱花炒均即可。

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