肉末虾酱炒芸豆的家常做法?
更新时间： 2025-06-28 20:17:08
1、材料：肉末100克，虾酱1匙儿，芸豆150克，鸡蛋2个，葱，姜，味精，花椒，料酒，蚝油，酱油，油。
2、肉切成末，或者购买现成的肉馅，我用的是购买现成的肉馅。
3、芸豆收拾清洗干净，控干水分，切成小段。切好葱，姜备用。
4、碗里放入一匙儿虾酱，放入两个鸡蛋，搅拌成虾酱鸡蛋液。
5、把虾酱鸡蛋液用锅炒出来，炒至七分熟，盛出备用。
6、锅里放入油加热，油热后放入花椒爆锅，放入肉末小火翻炒。
7、炒至肉末颜色微白，放入料酒，酱油，蚝油，放入葱，姜翻炒。
8、随即放入芸豆，转大火翻炒，不用放盐。炒至芸豆变软，放入炒好的虾酱鸡蛋。
9、虾酱鸡蛋稍翻炒一下，放入少半勺许水略烧一会，收汤汁后，放入味精，关火出勺。
肉末虾酱炒芸豆的家常做法? 相关文章
其他相关资讯
- 天津市滨海新区气象台发布海上大风蓝色...
- 天津市气象台发布雷电黄色预警信号
- 河北省承德市气象台发布雷电黄色预警信...
- 内蒙古自治区赤峰市翁牛特旗气象台发布...
- 河北省承德市承德县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省安康市平利县气象台发布雷雨大风...
- 安徽省宣城市郎溪县气象台发布强对流黄...
- 北京市大兴区气象台发布雷电蓝色预警信...
- 浙江省嘉兴市嘉善县气象台发布雷暴大风...
- 福建省南平市建瓯市气象台发布雷电黄色...
- 山东省荷泽市单县气象台发布雷雨大风黄...
- 四川省凉山彝族自治州昭觉县气象台发布...
- 江苏省苏州市昆山市气象台发布暴雨蓝色...
- 福建省南平市松溪县气象台发布雷电黄色...
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布雷电黄...
- 广西壮族自治区贵港市桂平市气象台发布...
- 云南省昭通市永善县气象台发布雷电黄色...
- 山东省荷泽市巨野县气象台发布暴雨红色...
- 云南省文山壮族苗族自治州丘北县气象台...
- 江西省南昌市安义县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>