清炖鱼里面放什么比较好吃

更新时间： 2025-06-27 20:53:02

1、炖鱼一般里边会放葱姜蒜，放豆腐好吃。

2、清炖鱼的做法：滑子菇开水焯烫后备用。

4、切成块，加葱、姜、胡椒粉、食盐、白糖、黄酒腌制10分钟。

5、锅中放植物油，炒香姜末。

6、下入鱼块煎，煎的时候不要翻动。

7、一面煎定型后翻面煎。

8、两面都煎好后加开水没过鱼块。

11、滑子菇也下入，大火煮开转小火炖6分钟。

13、再继续炖2分钟即可。

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