六种人不宜多吃大豆

更新时间： 2025-08-09 08:28:54

1、黄豆食用后会在体内产气，所以对于患有急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者来说不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，严重的还会造成胃肠胀气。

2、黄豆营养成份很多，其中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以对于患胃溃疡的朋友来说最好少吃黄豆，因为这类人群食用黄豆的话会影响消化。

3、胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，这类患者需要对黄豆忌口，否则对病情的恢复不利。

4、黄豆中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，因此如果患有肾结石的话务必要对黄豆及豆制品忌口。

5、大家都知道痛风的人不可以吃嘌呤食物，而黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。因此有痛风的患者不宜服用黄豆，特别是豆浆。

6、黄豆是偏寒的食物，所以对于胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者是不适合食用的。情加重的，特别是生吃凉拌的，可能会有碍消化。

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