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马肠的做法和配方

更新时间: 2025-05-02 20:55:31

1、主料:熟马肠子500克、洋葱1个。

2、辅料:盐3匙、温热水两碗。

3、选熟马肠好一些,不用煮太久。

4、水洗一下。

5、热锅冷水下马肠子,盖锅盖煮,水沸后中小火煮15分钟。

6、洋葱切条。

7、温热水加三小勺盐。

8、洋葱放入盐水中。

9、煮好的马肠子捞出,切片。

10、切好后放入洋葱水中。

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