蟹蒸多长时间好
更新时间： 2025-06-22 08:16:23
1、一般个头的海螃蟹，水开后，保持水沸腾的状态，再蒸二十分钟。就可以杀死里面所有的寄生虫了。但是，遇到个体特别大的海螃蟹，就需要酌情增加时间了(中心温度上升比较慢)。
2、蒸海螃蟹的做法：将海螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部。蒸锅中放入适量清水，把洗净的海螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火。海螃蟹盛盘，把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中，蟹肉沾食。
3、注意：蒸蟹时因受热挣扎，蒸死时腹部向下，黄膏流出，丢失了不少营养。要事先用针破坏其脑，使其瘫痪，蒸时便可使腹部向上，黄膏便不致流失。
蟹蒸多长时间好 相关文章
上一篇：数学中素数是什么意思
下一篇：卫生间下沉30公分怎么装蹲便
其他相关资讯
- 气象雷达升级后，强降雨预报准确率能提...
- 遇到极端天气时，旅行达人如何用气压数...
- 雾霾天心率为何飙升？医生解读pm2....
- 广西壮族自治区钦州市2025-06-...
- 江西省上饶市2025-06-2206...
- 江西省上饶市2025-06-2206...
- 江西省宜春市2025-06-2206...
- 云南省玉溪市2025-06-2207...
- 安徽省黄山市2025-06-2207...
- 江西省上饶市2025-06-2207...
- 江西省上饶市2025-06-2207...
- 云南省丽江市2025-06-2207...
- 暴雨天开车哪些部件最容易进水？3个关...
- 江西省南昌市2025-06-2207...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 湖南省邵阳市2025-06-2207...
- 江西省宜春市2025-06-2207...
- 云南省临沧市2025-06-2207...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县20...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县20...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>