微生物在食品中的应用
更新时间： 2025-05-01 03:55:54
1、发酵乳制品，如酸奶、饮料、干酪、乳酪等。
2、面包，制作面包时酵母是必不可少的生物松软剂，面包酵母是一种单细胞生物，属真菌类，学名啤酒酵母。
3、一些食品添加剂如柠檬酸、赖氨酸等。
4、各种酒类，传统白酒、葡萄酒、其他发酵水果酒、啤酒等。
5、调味剂，如味精，肌苷酸等的都是微生物发酵的产品。
6、泡菜、豆腐乳、豆豉，其他如酱油、酿造醋、面酱等。
7、利用蜡样芽孢杆菌对绿茶进行生物保鲜的技术已获得中国专利发明，乳酸菌在水果、蔬
微生物在食品中的应用 相关文章
上一篇：核桃片怎样做
下一篇：生产轮胎属于什么行业
其他相关资讯
- 夏季极端天气频发：高温预警应对策略与...
- 湖南省衡阳市常宁市气象台发布大雾黄色...
- 德江县气象台发布大雾黄色预警信号
- 湖南省衡阳市耒阳市气象台发布大雾黄色...
- 湖南省衡阳市祁东县气象台发布大雾黄色...
- 湖南省衡阳市衡东县气象台发布大雾黄色...
- 湖南省衡阳市衡山县气象台发布大雾黄色...
- 湖南省衡阳市衡南县气象台发布大雾黄色...
- 海南省琼海市气象台发布雷电黄色预警信...
- 湖南省衡阳市衡阳县气象台发布大雾黄色...
- 湖南省衡阳市南岳区气象台发布大雾黄色...
- 浙江省台州市台州市黄岩区气象台发布大...
- 云南省大理白族自治州鹤庆县气象台发布...
- 辽宁省辽阳市辽阳县气象台发布暴雨黄色...
- 未来十年气候变化趋势：极端天气应对与...
- 未来十年气候变化趋势：极端天气频发背...
- 福建省南平市武夷山市气象台发布雷电黄...
- 江西省吉安市永丰县气象台发布大雾黄色...
- 贵州省遵义市湄潭县气象台发布大雾黄色...
- 沿河县气象台发布大雾黄色预警信号
天气预报导航
天气资讯
更多 >>