有盐就够做！简单养生汤的做法大全

更新时间： 2025-09-30 18:11:54

每个人都会有每个人的优点缺点，并不是所有人都能够上得了厅堂又下得了厨房，但是一个人谋生的时候，难免碰到需要自己下厨，那么就不能错过这些好喝又简单的养生汤了，一起来看看这些汤的做法吧。

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1、萝卜羊排骨

材料：羊排骨700g，白萝卜500g。葱10g，姜10g，盐8g，胡椒粉3g，香菜5g。

做法：

（1）超市买已剁成大块的羊排骨，洗净后用冷水煮开，去掉表面的浮末。

（2）加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨，白萝卜洗净切厚片（不去皮）。

（3）炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟。

（4）见到萝卜片变得透明，加盐，胡椒粉和香菜关火出锅。此汤制作用约2.5小时。

功效：有止咳化痰、顺气利尿、健胃消食、清热解毒之功效。

2、桂圆红枣山药汤

材料：红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙。砂糖1/2杯。

做法：

（1）红枣泡软，山药去皮，切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。

（2）待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。

功效：山药具有补脾和胃之功能；桂圆，红枣有益气血，健脾胃的作用。

3、胡椒猪肚汤

材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个。食盐，料酒，味精各少许。

做法：

（1）先将猪肚洗净（可加盐，醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅。

（2）加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐，料酒，味精即可食用。

功效：此汤可在饭前饮用。胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。

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