鸡胸肉怎么做辣子鸡丁
更新时间： 2025-05-08 01:56:49
用鸡胸肉做辣子鸡丁的方法为：
1、准备好鸡胸肉，洗净，待用。
2、鸡胸肉改刀切成1.5厘米见方的小块块。
3、冷水加一点点白酒和鸡胸肉一起上锅焯水，水开后煮两分钟，过凉水，洗净，待用。
4、再洗干净鸡胸肉。
5、鸡胸肉加料酒，姜粒，生抽，淀粉腌15分钟，加一点点熟油。
6、锅中放油烧热，下入腌好的鸡胸肉炸。
7、炸至金黄捞出，油再烧热，鸡胸肉入油锅再复炸一次。
8、蒜切段，姜切片，辣椒整粒。
9、锅中放油、辣椒、花椒、八角、姜小火煸炒出香味。
10、加入大蒜翻炒。
11、加入鸡胸肉翻炒均匀。
12、加料酒、盐、蚝油、鸡精调味，加芝麻，翻炒均匀出锅。完成。
鸡胸肉怎么做辣子鸡丁 相关文章
其他相关资讯
- 重庆市黔江区气象台发布暴雨黄色预警信...
- 江西省赣州市气象台发布雷电黄色预警信...
- 重庆市涪陵区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县气象...
- 四川省达州市大竹县气象台发布雷电黄色...
- 广东省珠海市气象台发布强季风黄色预警...
- 重庆市合川区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县气象...
- 湖南省张家界市桑植县气象台发布暴雨黄...
- 湖南省张家界市慈利县气象台发布暴雨黄...
- 湖南省张家界市张家界市气象台发布暴雨...
- 重庆市璧山区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 重庆市巴南区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 沿河县气象台发布大雾黄色预警信号
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县气象...
- 重庆市丰都县气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 重庆市彭水苗族土家族自治县气象台发布...
- 江西省赣州市兴国县气象台发布雷电黄色...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县气象...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>