卤蛋和茶叶蛋是一样的吗
更新时间： 2025-09-30 19:38:52
卤蛋又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。
茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，是一种风味小吃，也是我国的传统食物之一。
注意：茶与鸡蛋相克。
茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
卤蛋和茶叶蛋是一样的吗 相关文章
其他相关资讯
- 吉林省通化市柳河县气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区托里县气象台...
- 江苏省南通市通州区气象台发布大雾黄色...
- 福建省龙岩市龙岩市永定区气象台发布雷...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区托里县气象台...
- 黑龙江省大兴安岭地区呼玛县气象台发布...
- 江苏省宿迁市气象台发布大雾黄色预警信...
- 浙江省温州市瑞安市气象台发布雷暴大风...
- 辽宁省本溪市气象台发布大雾橙色预警信...
- 浙江省温州市洞头区气象台发布雷暴大风...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区额敏县气象台...
- 浙江省温州市洞头区气象台发布暴雨黄色...
- 云南省曲靖市师宗县气象台发布地质灾害...
- 广西壮族自治区百色市西林县气象台发布...
- 辽宁省锦州市气象台发布大雾橙色预警信...
- 江苏省宿迁市泗阳县气象台发布大雾黄色...
- 江苏省宿迁市沭阳县气象台发布大雾黄色...
- 黑龙江省牡丹江市林口县气象台发布雷雨...
- 广西壮族自治区河池市河池市气象台发布...
- 贵州省铜仁市江口县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>