红烧带鱼做完后有腥味是怎么回事
更新时间: 2025-05-04 03:54:44
带鱼在做以前需用少量醋拌一下,放几分钟到半个小时,然后再做,就没腥味了,做淡水鱼也是一样。
1、鱼要新鲜;
2、河鱼的土腥和海鱼的海腥可以用料酒、醋、或葱姜等料提前淹制,强烈建议柠檬汁和洋葱是不错的搭配;
3、注意鱼的清理,因为鱼头中的鳃等东西很脏很腥,还有就是鱼肠等内脏也很脏的,也要清理干净;
4、在烹饪时加些蒜也是必须的这样基本能保证鱼的鲜嫩和白滑美味。
红烧带鱼做完后有腥味是怎么回事 相关文章
上一篇:祝高考的学生成功的祝福语
下一篇:猪骨胡椒焖萝卜怎么做
其他相关资讯
- 极端天气频发背后:气候变化如何重塑农...
- 气候变化趋势对生态环境的影响及应对策...
- 极端天气最新趋势解读:气候变化影响、...
- 广东省清远市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 湖南省怀化市靖州县气象台发布暴雨红色...
- 广西壮族自治区河池市环江县气象台发布...
- 重庆市梁平区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 广西壮族自治区贺州市气象台发布雷电黄...
- 广西壮族自治区桂林市永福县气象台发布...
- 重庆市涪陵区气象台发布雷电黄色预警信...
- 极端天气的成因与气候变化应对措施:当...
- 极端天气频发:气候变化成因与当前应对...
- 气候变化最新趋势:极端天气防护措施与...
- 广西壮族自治区柳州市三江县气象台发布...
- 广东省韶关市南雄市气象台发布大雾橙色...
- 云南省思茅市澜沧拉祜族自治县气象台发...
- 广西壮族自治区河池市罗城县气象台发布...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县气象...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 湖南省怀化市通道县气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>